第(3/3)页 【对啊,居然还知道给番茄去皮。】 【准备的食材和调料还挺专业的……】 牛腩焯完水后,顾好好开始起锅,放油,再放入冰糖慢慢翻炒。 等锅里的油汁开始变色起泡,将焯完血水的牛腩放入锅中快速翻炒上色,然后后放入切好的洋葱,生姜,八角,桂皮,香叶等等…… 锅里滋啦滋啦的声音伴随着热气不断升腾。 加水后,顾好好盖上锅盖,再将已经烫好的番茄迅速去皮切成块状,然后拍几个蒜头,将葱花、香菜也全都切好。 她擦擦手指,“为了节省时间,牛腩放进高压锅闷半小时。现在我准备第二个菜,清炒土豆丝。” 两个土豆飞速剥皮,然后放在砧板上,切成片,然后再码好,手起刀落,当当当当的声音不停响起,很快砧板上就切好了细白透明状的土豆丝。 【妹妹这刀工可以啊!】 【这声音我只有在《厨王争霸》节目中听见过,那些可都是专业级别的厨神啊!】 【妹妹深藏不露啊!这刀工起码有好多年做菜经验了吧?】 【重点是居然可以同时准备两个菜,太利索了!】 接下来,等看到顾好好居然一手颠锅,一手翻炒…… 【卧槽我居然看到颠勺了!】 【太厉害了吧,强烈要求妹妹去参加《向往的生活》帮黄老师做菜!】 【@向往的生活节目组。】 清炒土豆丝这道菜很简单,顾好好很快炒完出锅,端着盘子在镜头前晃了晃,“不错吧?” 【太厉害了!】 【大厨大厨大厨大厨……】 【卧槽我口水都流下来了。】 【手里的周黑鸭它突然就不香了!我也要吃炒土豆丝!】 (本章完) 第(3/3)页