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    可偏偏陳平就一丁點面子都不給她，昨天就讓她下不來臺，今天更是一耳光直接抽在了她臉上，把她臉抽的生疼。

    誰讓她昨天說陳平自不量力呢？結果人家真就把葡萄種好了，而且是顛覆她想象的好。

    章昱輕咳兩聲道：“老板，雖然小女說話不太中聽，但我真是不覺得我的手藝有問題。”

    “不是我自夸，在整個歐洲，釀造葡萄酒技藝能超過我的人，不會超過一個巴掌。”

    陳平滿不在乎的說道：“你就算把那一個巴掌的釀酒師都叫過來，也釀不出我要的好酒。”

    “因為你根本就不了解這葡萄園的葡萄是什么品質特性。”

    章昱眉頭緊皺：“老板，我剛才嘗過葡萄了，這葡萄的糖分非常好，而且有一股獨特的清香，甘寧含量恰到好處。”

    “以我多年的釀酒經驗，完全可以滿足您的任何釀造要求。”

    陳平眉毛一挑：“真的？就算我要你一周之內就釀出來成品酒，你也能做到？”

    章昱氣笑了，他現在可以肯定，陳平就是個徹徹底底的釀酒門外漢。

    別說一周，葡萄酒從果實壓榨到自然發酵，沒有一個月都不能成酒，那開始最差的酒。

    按照一般流程，葡萄酒裝在裝在橡木桶里，最少都得發酵一年，才能罐裝出售。

    “老板，請恕我無禮。”

    “如果這您能從這世界上，找到任何一個能在一周之內就釀造出葡萄酒的人，我甘愿拜他為師，一分錢工資不要，白給他當學徒！”

    陳平淡然道：“不需要去那兒找了，我就能做到！”

    章晴忍不住了，她起身就拽住了章昱的胳膊：“爸，你還看不出來嗎？他就是想故意刁難你，想趕你走呢。”

    “我們還在這里讓人當笑話嗎？”

    “走吧，丟了這個破工作也沒什么。”

    “以您這些年來苦心培育的菌種，到任何酒莊都會被奉為上賓，何苦在這里受氣。”

    章晴雖然不是釀酒師，但她是章昱的女兒，這么多年來在父親的耳熏目染之下，也知道很多釀酒的知識。

    葡萄酒的釀造工藝網上就能查到，完全是公開的，那還為什么有厲害的釀酒師和一般釀酒師的區別呢？

    問題的核心，就出在發酵菌的菌種上。


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