第九十九章 水耗子肉-《我的大青山》
第(3/3)页
众人回到韩涛家院子,饭菜已经准备好了,三叔亲自掌勺,刘婶、三婶、秋香嫂打下手,刘叔烧火。等所有人都洗手坐下,地上和地下已经摆好了两张桌子,每个桌子上五六个菜,种类不多但是量都很大。
最诱人的就属大瓷盆里的水耗子肉。不,应该说是是麝鼠肉了,每一块肉都被红亮的汤汁包围着,火红的干辣椒与肉块还有香菜形成鲜明对比,最主要的是每块肉上都没有一点肥的,这让大辫子他们几个女生很高兴,尤其是张妍,已经忍不住要伸筷子了。
“行啊小涛,今天做饭才发现你在外屋种了一木箱子的香菜,这可是提味的好东西。”说着,三叔把一大碗野蘑菇炖肉端上来放下。
“人齐了,开饭!”韩涛招呼了一声,笑了笑:“嘿嘿,仪彤张罗着种的,说是没有香菜吃饭包不香。”
三叔端起韩涛给他倒的茶水,喝了一口道:“小丫头片子还挺会吃,馋猫一个。”
“呦这个是野鸡炖蘑菇吗,涛哥不是说没有了吗,净骗人!”王晓娜夹了一块三叔新端上来的肉,咬了一口,从地桌那边站了起来,吵吵韩涛吃独食。
吱!三叔跟刘叔还有张书文喝了一口散白,缓缓说道:“不是野鸡,这是我在山脚向阳坡那边套的沙半鸡,这几天开化有上百只沙半鸡在哪找食。”
“嗯,真的不是野鸡肉,又嫩又香!”张妍也夹了一块放到嘴里,吃的那叫一个香。
“小包和小程你们俩别不好意思,敞开了吃,尤其是这麝鼠肉,确实是好吃!”王东这个自来熟的家伙把左端着酒盅,右手给两个人夹着菜。
刘海涛一手指着桌子,一手搭在包益民肩膀上说道:“对,这些野味在省城可吃不到,我给你俩介绍一下:这个是鹿肉炖土豆干,这个是手撕狍子肉,还有这个是回头菇飞龙汤,都是好东西,你们要是客气就亏了。”
第(3/3)页